▶ Профессиональная заточка куттерных ножей в Москве в Studio-Sharp.ru – это идеальное качество и лучшие цены! ☎  8 (499) 322-35-94

▶ Заточить куттерные ножи по цене от 200 до 500 р. в Studio-Sharp.ru – это недорогое решение важной задачи! Мы работаем без выходных! Адрес смотрите здесь!

Важным видом оборудования в пищевой промышленности являются куттеры. Они предназначены для измельчения ингредиентов, входящих в состав готового продукта.

Основной деталью куттера являются куттерные ножи, испытывающие большую нагрузку в процессе работы. Чтобы качество куттерования было высоким, нужно своевременно и правильно затачивать, эксплуатировать, хранить и транспортировать ножи.

Доверяйте профессионалам

Заточка куттерных ножей – процесс непростой, требующий знаний и практики. Поэтому, выполнять эту работу должны только профессионалы. Нарушение технологии заточки приводит к необратимой порче дорогостоящего инструмента.

Важнейшим моментом является соблюдение температурного режима заточки. Правильно заточить ножи для куттера можно только методом холодной заточки, в процессе которой лезвие ножа охлаждается струей воды.

Допускается лишь незначительный нагрев его кромки. Если она приобретает голубой, желтый или коричневый оттенок, значит, был допущен перегрев, и структура материала необратимо изменилась и потеряла необходимые свойства.

✌ Новый куттерный нож купить очень просто, но стоит он дорого и с течением времени затупится неизбежно! Гораздо разумнее обратиться для решения задачи в заточную мастерскую, где мастер – профессионал быстро и недорого вернет вашим ножам идеальную остроту!

✌В Studio-Sharp.ru на Таганской вы можете не только качественно и дешево заточить любые инструменты, от ножниц (цена – 250 р.) и ножей для машинки (цена – 450 р.) до дисковых пил (цена – 8 р. за 1 зуб), но и обучиться заточке, чтобы начать собственное и нужное людям, а значит, прибыльное дело!

Мы работаем для вас!